SweetNorth

SweetNorth og ærli’ flødeboller: Iværksætter-eventyret startede hjemme i Michaels køkken, hvor han ville lave en lækker flødebolle til sine børn og sin kone - noget der ikke gik på kompromis med de gode råvarer, bæredygtighed eller kvalitet. I forbindelse med dette fik Michael ideen om at udvikle en gourmet-flødebolle, som samtidigt havde en meget længere holdbarhed end andre gourmet-flødeboller på markedet. I 2018 opstartede Michael firmaet SweetNorth og brandet “ærli”. Samtidig fandt Michael en løn-producent, som kunne producere flødebollerne, og introducerede disse på markedet i nærområdet på Fyn. Efter kort tid kunne producenten ikke følge med den stigende efterspørgsel, og vi gik derfor i gang med at afsøge muligheden for egenproduktion. Efteråret 2019, fik vi 4 investorer med i virksomheden, som gjorde det muligt at etablere vores egen flødebollefabrik i Haarby på Fyn. Denne stod færdig i sensommeren 2020. Vi har store ambitioner om fremtiden, og ønsker at introducere vores fantastiske gourmet flødebolle for alle, både nationalt og internationalt.

Beskrivelse af vores ærli’ flødebolle i punktform: Lokalt produceret i Haarby på Fyn Vi overtrækker flødebollerne med ægte belgisk chokolade 100% økologisk Glutenfri og laktosefri CO2 neutral produktion – (fabrik bliver forsynet via vindenergi samt solceller) CO2 neutral emballage Kan nydes kølig direkte fra køleskabet eller fryseren