DRIKKEVARER

Wiener klassik

1 stk.

32 kr.

Danmark
Danmark

Spiritus
Spiritus

Ø-mærket
Ø-mærket

VAREBESKRIVELSE

En økologisk danskbrygget lager i klassisk wienertradition, brygget efter udødelige Vienna Lager-foreskrifter. Undergæret øl på en base af wienermalt, understøttet med münchenermalt og karamel malte. Det gør smagen sødere, mere ristet og maltet, og farvemæssigt mørkere end vores pilsner. Bitterhumlen Perle giver en ren og afrundet bitterhed, med en sødlig blomstret, let krydret finish. Alkoholprocent: 4,4% Størrelse: 50 cl

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g:

Energi: 0.0 kj
Fedt: 0.0 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0.0 g
Kulhydrater: 0.0 g
- heraf sukkerarter: 0.0 g
Protein: 0.0 g
Salt 0.0 g

OM PRODUCENTEN

Herslev Bryghus er et økologisk gårdbryggeri med visioner for både smagen, naturen og biodiversiteten i landskabet, og bruger i videst mulig udstrækning lokale råvarer. Ingredienserne kommer fra samarbejdspartnere på egnen, der også bruger hinandens restprodukter i et cirkulært fællesskab. På grund af forankringen i fjordlandet, brygger Herslev Bryghus efter de terroir-principper som man kender fra traditionsrige vingårde: Det er naturøl, brygget på landskabets smage, og derfor kan du både få birkeøl, hvedeøl med asparges og spontanfermenteret hø-øl fra Herslev Bryghus, alt efter hvilken årstid du kommer forbi. Der bliver dog også kælet for de klassiske bryg og humlens bitterhed, som man kender fra pilsner og IPA, og ligesom vores prisvindende Stjernebryg er skabt i den mørkeste belgiske trappist-tradition. Dørene på gårdbryggeriet er åbne året rundt, så gæster kan mærke, dufte og smage, hvor øllet kommer fra.

Læs mere om producenten

 
 
 
 

FÅ BESKED,

når honningen er slynget, kartoflerne hyppet og æggene lagt. Vi sender kun mails, når der er friske varer klar til dig!

© 2021. Økoskabet CVR nr. 36394927.
kontakt@okoskabet.dk.
Med kærlighed fra Store Magleby