BAGVÆRK

Rugmel

1,5 kg

44 kr.

Danmark
Danmark

Demeter
Demeter

Ø-mærket
Ø-mærket

VAREBESKRIVELSE

Rugmel af den allerbedste biodynamiske, danske kvalitet. Malet på stenkværn.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g:

Energi: 1412.0 kj
Fedt: 2.3 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0.0 g
Kulhydrater: 77.0 g
- heraf sukkerarter: 0.0 g
Protein: 8.8 g
Salt 0.02 g

OM PRODUCENTEN

Aurion er en af Danmarks ældste biodynamiske og økologiske møllerier med et meget stort kornsortiment. Melet er stenkværnet, og der er stor fokus på oldtidskornsorter og rene produkter. Mølleriet i Vendsyssel får sit korn fra danske avlere, som kun må anvende økologisk og biodynamisk gødning på markerne. Siden grundlæggelsen i 1974 har målet været at skabe balance mellem naturen og mennesket, og Aurions motto er: Vi springer over, hvor kornet er højest!

Læs mere om producenten