FISK

Regnbue ørred

110 g

40 kr.

Danmark
Danmark

VAREBESKRIVELSE

Dansk ferskvandsørred røget med enebær og citron timian og preserveret i koldpresset rapsolie fra Bornholm.

I sin barndom nød Martin medstifter af FANGST sine mange besøg på ørredfarme med sin far, en biolog dedikeret til at udvikle opdræt af ørred i verdensklasse i dansk ferskvand. I denne dåse har vi bevaret lidt af den hukommelse - og nogle lækre røget ørreder med enebær og citron timian.

Fangst er pt. ikke økologisk, men arbejder på at blive det. Det vil Økoskabet gerne støtte og derfor kan dette lækre produkt findes i Økoskabet.

Ingredienser: Røget ørred (73%), koldpresset rapsolie, salt, enebær, citron timian.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g:

Energi: 1426.0 kj
Fedt: 31.1 g
- heraf mættede fedtsyrer: 2.6 g
Kulhydrater: 0.0 g
- heraf sukkerarter: 0.0 g
Protein: 16.1 g
Salt 1.8 g

OM PRODUCENTEN

FANGST er højkvalitets fiskekonserves udelukkende på nordiske råvarer. Fangst er pt. ikke økologisk, men arbejder på at blive det. Det vil Økoskabet gerne støtte og derfor kan dette lækre produkt findes i Økoskabet.

Læs mere om producenten