URTER

Koreansk shiso

1 Pose

36 kr.

Danmark
Danmark

Ø-mærket
Ø-mærket

VAREBESKRIVELSE

Shiso er en aromatisk krydderurt, der er meget brugt i Asien.

Bladene kan anvendes friske eller tilberedt. De kan bruges friske til fx at rulle omkring noget fyld eller de kan snittes fint og bruges i dressinger. De er gode til fx te, saft, sirup eller lemonade.


Tilgængelig: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag, lørdag

OM PRODUCENTEN

Jorden har hørt til Fælledgård længere nede ad vejen, hvor Neels far dyrker grøntsager. Det gjorde generationerne før ham også. For familien har dyrket grøntsager på Amager, siden de kom til øen fra Holland dengang Christian d. II var konge for 500 år siden. Dengang skulle Hollænderne forsyne København med gode grøntsager, og det glæder vi os til at gøre igen. Jorden blev omlagt til økologi i 2014.

Læs mere om producenten