KRYDDERI

Hygge cookies med varme krydderier

12 g

29 kr.

Ø-mærket

Danmark

VAREBESKRIVELSE

Jeg været en tur i det “søde køkken” og udviklet en cookie med varme krydderier, som vi kan hygge os – og forkæle hinanden - med. Jeg har udviklet et lækkert krydderimix med inspiration fra den amerikanske “pumpkin pie spice”. Jeg har dog tvistet den og tilføjet tonkabønner, som giver en marcipan-agtig sødme - lidt anis - også for sødme, uden at den smager af lakrids og til sidst lidt rosa peber, som giver lidt kant. Den færdigbagte cookie er sprød i kanten og og dejlig blød og chewy i midten, og jeg har testet opskriften hos familie og venner, som alle giver den fem hyggestjerner! - og sagtens kan spise mere end een. Du kan bage ca. 40 cookies med et krydderimix - og du kan med fordel fryse dejen i kugler. Så er det bare tænde ovnen og sætte kuglerne på en bageplade, så har du friskbagte cookies på under 15 min. Du kan også vælge at tilføje nødder, tørrede bær/frugter eller chokolade til opskriften, efter smag og lejlighed.  Du bestemmer selvfølgelig selv, hvilke ingredienser du bruger. Men jeg har gjort det nemt, med en indkøbsliste bagpå pakken, sammen med lidt tips & tricks, samt hvad du skal bruge af køkkengrej. Inden i pakken finder du krydderimix og selv opskriften som er supernem at gå til. Pakken indeholder et friskkværnet krydderimix, nem opskrift og indkøbsliste beregnet til at bage 40 cookies. Ingredienser: Ingefær*, anis*, cassia kanel*, muskat-nød*, tonkabønne*, allehånde*, rosa peber*, nelliker*. * = økologisk (Krydderierne er friskkværnede af Mandala Organic i Danmark.)

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g:

Energi: 0.0 kj
Fedt: 0.0 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0.0 g
Kulhydrater: 0.0 g
- heraf sukkerarter: 0.0 g
Protein: 0.0 g
Salt 0.0 g

OM PRODUCENTEN

Frk. Sommers Køkken hjælper dig med lave hjemmelavet aftensmad. Du får både inspiration til hvad du kan lave og så er indkøbet gjort nemt med en liste på bagsiden af pakken. Inde i pakke finder du en nem opskrift og et delikat, friskkværnet krydderimix, som løfter smagsoplevelsen på din aftensmad. Velbekomme

Læs mere om producenten

 
 
 
 

FÅ BESKED,

når honningen er slynget, kartoflerne hyppet og æggene lagt. Vi sender kun mails, når der er friske varer klar til dig!

© 2021. Økoskabet CVR nr. 36394927.
kontakt@okoskabet.dk.
Med kærlighed fra Store Magleby