GRØD

Den flade maves grød

700 g

70 kr.

Danmark
Danmark

Ø-mærket
Ø-mærket

VAREBESKRIVELSE

Mættende og smagsfuld glutenfri grød med bl.a. ristet hirse, mandler og tørrede æblebananer.

Kogeanvisning: 60 g (1 dl) kornblanding, 3,5 dl vand, lidt salt. Hæld kornblandingen og koldt vand i en gryde og bring det i kog ved svag varme. Kog grøden i 5 minutter ved svag varme med låget på klem. Rør af og til. Smag derefter grøden til med lidt salt. Lad grøden stå og trække i 15 minutter på den gode gammeldags måde i et viskestykke.

Ingredienser: Ristet hirse, ristet boghvede, quinoaflager, ristede MANDLER, hørfrø, tørrede æblebananer, æblestykker, kanel. *=økologisk.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g:

Energi: 1534.0 kj
Fedt: 5.2 g
- heraf mættede fedtsyrer: 2.0 g
Kulhydrater: 65.1 g
- heraf sukkerarter: 3.1 g
Protein: 12.8 g
Salt 0.01 g

OM PRODUCENTEN

Aurion er en af Danmarks ældste biodynamiske og økologiske møllerier med et meget stort kornsortiment. Melet er stenkværnet, og der er stor fokus på oldtidskornsorter og rene produkter. Mølleriet i Vendsyssel får sit korn fra danske avlere, som kun må anvende økologisk og biodynamisk gødning på markerne. Siden grundlæggelsen i 1974 har målet været at skabe balance mellem naturen og mennesket, og Aurions motto er: Vi springer over, hvor kornet er højest!

Læs mere om producenten