BAGVÆRK

Ølandshvedemel

1,5 kg

51 kr.

Danmark
Danmark

Ø-mærket
Ø-mærket

VAREBESKRIVELSE

Groft ølandshvedemel giver masser af smag til brød og boller. Dyrket af Aurions danske økologiske avlere.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g:

Energi: 1420.0 kj
Fedt: 2.4 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0.0 g
Kulhydrater: 63.0 g
- heraf sukkerarter: 0.0 g
Protein: 11.0 g
Salt 0.01 g

OM PRODUCENTEN

Aurion er en af Danmarks ældste biodynamiske og økologiske møllerier med et meget stort kornsortiment. Melet er stenkværnet, og der er stor fokus på oldtidskornsorter og rene produkter. Mølleriet i Vendsyssel får sit korn fra danske avlere, som kun må anvende økologisk og biodynamisk gødning på markerne. Siden grundlæggelsen i 1974 har målet været at skabe balance mellem naturen og mennesket, og Aurions motto er: Vi springer over, hvor kornet er højest!

Læs mere om producenten